Betreiber: Wolfram, Maxi und Marina Zieger
Anschrift: Hof Zieger 1
19243 Waschow
Telefon: 03 88 52 / 5 21 33
Fax: 03 88 52 / 90 64 51
Internet: www.hof-schaalsee.de
Email: kontakt@hof-schaalsee.de
Öffnungszeiten der Hofschlachterei:
Freitag: 09.00 bis 18.00 Uhr
Samstag: 09.00 bis 12.00 Uhr
Sie finden uns jeden Mittwoch und Freitag von 8.00 bis 16.00 Uhr in Schwerin auf dem Schlachtermarkt und an jedem ersten Sonntag im Monat auf dem Biosphäre-Schaalsee-Markt vor dem PAHLHUUS in Zarrentin.
Angebot:
Hofschlachterei mit Direktvermarktung
Der Hof Schaalsee hat sich auf die Zucht der französischen Rinderrasse Aubrac spezialisiert. Dies ist ein Fleischrind der Spitzenklasse, welches sehr robust ist und das ganze Jahr im Freien gehalten werden kann. Ohne genmanipuliertes Futter wachsen diese, genau wie unsere Schweine, artgerecht heran. Geschlachtet wird direkt vor Ort. Ausschließlich in Handarbeit werden hochwertige Fleisch- und Wurstwaren ohne Farbstoffe oder künstliche Aromen hergestellt.
Sie planen ein Fest? Rufen Sie uns an, wir übernehmen gerne das Catering bzw. auch auf Wunsch komplette Veranstaltungskonzepte.
Maxi und Marina Zieger in Ihrem Hofladen
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